覓食

原本應該是10點起床去吃早午餐的;無奈瞌睡蟲賴著不走,
直到11.00才惺忪睡眼的起床,11:30急忙的出門,還好這家店
並不遠,10幾分鐘就找到它了。



剛到店門口;裡面已是客滿的狀況…,『看吧!只能坐外面了』我嘟囔著說,
女友說:『都好啦,還有位置就好…,反正是來看朋友兼吃飯的』;服務生
熱切的招呼著我們,給人很不錯的感覺,雖然她面露苦笑,想必一定是忙翻了。

我探著頭觀望裡面的情況,大約近60個座位,吧台一位外場兩位,現場客滿中
,難怪…;所以我們也很自然的放慢整個用餐的情緒,服務慢也不能太怪罪人家嚕
,就起身去看看這家店的Menu Stand,琳瑯滿目而且還有滿滿的照片… 足以讓客人
增加不少的食慾以及信心






上菜嚕…南瓜湯,味道有點淡,呵呵~因為我自己做的都不惜成本,南瓜都整
顆下去,但是煮小小一鍋,所以都習慣喝濃的。




接下來;是塗滿法式青醬的法國麵包,熱熱脆脆的,很快就嗑光了。




再來是沙拉,@@?這個等等得打槍一下,雖然還不錯吃,不過怎麼是『及賽』呢?
Ps.及賽=(日文)太小




接下來是招牌之一;祖母蛋捲,哇靠!太正典了,好久沒吃到這種像樣的蛋捲了
蘑菇、火腿、新鮮蕃茄切片、小份生菜沙拉加上全麥吐司,哇~~好感動…




加贈一張近照~~:p




Jimmy還多加點了一份培根,吼!酥酥脆脆,搭配蛋捲,好不正點阿!!




女友的主菜;5分熟菲力牛排,這個也要細細解說一下,來看一下近照




右邊第一個,是紅酒燴西洋梨,濃濃紅酒香加上西洋梨的酸甜,一絕阿!
再來第二個是烤的蕃茄切片,這個不介紹
第三個,您一定認為是馬鈴薯對吧,其實是香煎水梨,很驚訝吧!
最後是牛排,鮮嫩多汁這不在話下,我是要介紹那牛排上的一點一點黑黑的東西
那是『松露』喔!襯底的醬汁就是紅酒松露醬汁,吼!早知道我就嗑這個...




我跟女友在這不熱的中午,慢慢的享受美食,真是一大享受阿~
他們的甜點建議點『焦糖布丁奶烙』,很不錯吃,不過吃完才想要拍照…

最後女友的廚師朋友忙完了出來打聲招呼,他說星期假日太忙,內外人手都不太夠
,但是周間的生意量卻又不太好,所以這家店的老闆,人事的調節還沒弄好,
左右看看,這附近也還不少家餐廳,還蠻競爭的環境。

他問了我們今天用餐的情況還滿不滿意?呵呵~我們當然趁機卡油了一下,
隨後就得到了這碗『松露蘑菇南瓜濃湯』,這碗可是濃的喔!



整體來說,雖然環境及佈置並不是很高檔,但是;用心的菜色彌補了不少服務
不足的部份,加上價位適中,其實是不錯的用餐聚會場所,尤其這裡的蛋捲蠻有名的,
實際來吃過了以後,更肯定他們的廚藝,如果外場的服務能再多加強多提昇,假以時日
這裡肯定也會是一家門庭若市的餐廳喔!


地址:台北市大安路一段84巷22號
電話:(02)2752-8251


賞味指數:


Jimmy//調酒師
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bartender75

調酒師的餐飲概念

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