北樓 @ 調酒師的餐飲概念

北樓

在一個快要下雨的下午，乾弟找我到一家雜誌介紹的餐廳
他跟我說在建國北路上心想；建國啥時又有啥好餐廳了？
滿懷著好奇心騎著車慢慢的往目標前進….

不太仔細看其實還蠻容易錯過的勒因為門口樹蔭滿滿
還以為是廢棄的老房子風格倒是蠻特別馬上就照了一張
Ps.因為白天照的不是很好看；所以臨走前補了張晚上的

一樓不算大因為廚房在一樓的關係上來二樓就還不錯磚房配上鐵架
這幾年很多餐廳都在搞後現代這一套溫暖搭上冷淡相互中和….

牆上很多有關雪茄的畫像是在隱約告訴客人這裡的高尚氣氛

『什麼！北樓Café 原來是中餐廳～～』主打著中餐來看看Menu
嗯～廣東、上海、台菜；還有套餐，菜色看來不錯，只可惜小編吃飽了
所以簡單點了一些下午茶，起碼這裡基本上也叫『Café』來看看內容如何？

我們點了榛果咖啡加提拉米蘇、鬆餅加拿鐵咖啡、雜醬麵加美式咖啡
當您看完照片想法應該跟我差不多其實他們應該是專攻中餐…
對於吧台應該是一般的水準，不過；雜醬麵倒是還蠻好吃的！
所以就貼上幾張照片給您瞧瞧～

榛果咖啡加提拉米蘇

有點單調的蜂蜜鬆餅

最後口味賣相不錯的雜醬麵

空間動線設計的還不錯，服務生服務起來也應該很輕鬆，算是適合聚餐的地方
牆上也有套餐的促銷看板，價位屬中上，可見得他們在餐上應該是下了不少功夫

，不過；既然是『Café』，小編我還是覺得餐廳該要加強飲料及點心的部分，
好好設計一下下午茶，無論是中式的點心或是西式的小點，該有相當多的發揮空間
不然；下午的營業時間，若是只有寥寥可數的幾桌，少少的營業額，
可是有點浪費喔，況且；隔壁幾步路就有一家『古拉爵義式餐廳』，是家最近很Hot
的餐廳，這樣強勁的競爭對手在隔壁，可得要在餐廳特質、菜色上多花一點心思
區隔消費的層次，才不會有很大的影響。

下次有機會；再來嘗試北樓的餐，是否跟小編猜測的相同～～

賞味指數：