調酒師的餐飲概念

TEN屋
又是週末的夜晚，這一陣子真是吃上了癮，呵呵～沒辦法，因為要增加文章的業績量阿，加上能有空陪陪問天四處走走散散心，一舉數得阿。
這天問天在留言板留了一堆店名，要我們挑一家去嘗試，還說這些是他研究過的店，List上快20幾家，我看到最後挑了一家文字燒，想說最近這種美食很Hot!，應該來去開開眼界。

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看到友台發表了一篇文章
想要引用一下 也推薦給各位

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祖師廟口排骨大王
話說吃飯的當天，問天說要找一家能跟太春小館匹敵的店，而且他說是在他家附近很有名也很好吃的店，叫『三味食堂』恩～這個雜誌上有看過，聽了他說有多好嘟有多好的，就決定是這家了。
於是下班後我載著女友往問天的家前進，西門町的方向路上有點小塞，不過為了他口中的這家好店，再遠再塞也要去瞧瞧。到了他家樓下；他說走路過去大概10分中就到，想想還好所以就用走的過去，誰知…到了店門口；『今日公休』，

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魚仔店
前一晚友人海產店熱情的招待，酒過N巡……，不過雖然是喝的不少，但還得繼續我們的美食之旅，打算驅車前往地球喝杯咖啡，還沒吃早餐的我們卻已飢腸轆轆，相信各位也知道台南甚麼不多，就是吃的特別多，尤其特別與新鮮的店家也不少。
邊開車一邊開始掃描路邊的店家，突然看到吸引我的店名『魚仔店』，我停了下來想確定這不是家賣新鮮生魚的店；在確定這是家賣吃的店，就準備停車。

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咖哩王國
最近很想吃蛋包飯，所以上網找找，因為之前女友有去『蛋蛋屋』應徵，但是沒有談的很好，再加上去應徵後的了解，女友說想去其他家試試看。但是直接查『蛋包飯』，好像沒有幾家介紹，而且大都在中南部，恰巧有天去喝咖啡時，有看到雜誌上也介紹一家在忠孝東路附近的店，所以我們決定要去拜訪它。
當晚；我們騎車在尋找忠孝東路226巷，不過足足花了一個小時，卻不得尋覓，最後繞到國父紀念館的麥當勞後方停車場，我們決定放棄，所以停車想找家店隨便吃吃就好，就開始在附近步行繞繞，此時恰巧找到這家『咖哩王國』，女友看著店門口的招牌，高興的跟我說：『ㄟ…他們有賣蛋包飯喔！；而且還蠻多種的喔！』，原來踏破鐵鞋無覓處，於是開始拿起相機開始拍照。

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兔子聽音樂之牛刀小試篇
看此文前先說喔～，因為行程原本沒有要去這家店，晚餐提早吃完，又還想找地方坐，所以我提議要來這家店，先來牛刀小試一下，所以內容可能不會很細，也不會很多喔。
話說之前曾有經過這家店，當時沒看清楚招牌，後來又看到其他網誌上有人介紹，才又想起原來這家就是當時經過的店，於是就很想找機會來瞧瞧；當晚我們驅車來到這，問天還一直碎碎唸，直說前一家ㄜ…不甚滿意，我懶得聽他嘮叨，就開始拍照。

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餐飲評論–報喜不報憂＆採地雷一次店
Blog算不算Public性質；個人認為『算！』，因為這是將言論放置在公眾平台之上，而且我相信日後這個話題會有相當多人討論，甚至將會有所規範。

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太春小館
今天突發奇想，很想吃太春小館，這是一家很棒的店，雖然環境沒有很好
但是；它所提供的食材，真的是新鮮，不過讓我驚訝的是，我在網路上搜
尋了一下，有關這家店的資料不太多，這讓jimmy那悶著，所以當然要趕

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大家好～～
為了能更明確表示出jimmy 對於每篇尋訪的紀錄觀感
所以於每篇餐飲中增設"賞味指數"
賞味指數：

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牛津味
這陣子女友一直嘮叨著說想去吃牛肉麵，還說在網路上看到一家不錯的店
，要我找時間帶她去吃。想著說：前陣子牛肉麵的活動沸沸洋洋的，所以
應該是家不錯的店吧，就去試試看吧。

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